Management-study.ru

Студия менеджмента
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Разведение раков в пруду на даче: рекомендации профессионалов

Разведение раков в пруду на даче: рекомендации профессионалов

Разведение раков в пруду на даче приносит неплохой доход, благодаря стабильному спросу на продукт и полному отсутствию конкуренции со стороны государства. Организация бизнеса, построенного на выращивании речного рака, не требует больших финансовых вложений и решения сложных организационных вопросов. Главное – создать ракообразным необходимые условия для нормальной жизнедеятельности и размножения. В этой публикации будут даны ответы на вопросы и рекомендации по построению бизнеса на выращивании и реализации раков.

Разведение раков в домашних условиях: что нужно знать

Для того чтобы создать ферму по разведению раков на дачном участке, нужен водоем с определенными условиями содержания, корм и необходимое количество особей.

Разведение раков

  • В природе речной рак живет в водоемах с песчано-каменистым дном и глинистыми берегами. Это важно для передвижения ракообразных и возможности обустраивать норы.
  • Для нормальной жизнедеятельности раков водообмен должен проходить не реже 2 раз в месяц.
  • В природе сильные особи поедают слабых. Это касается и потомства, которое после отделения от матери находится в большой опасности. Поэтому при организации фермы по разведению раков предусмотрите несколько водоемов либо один, разделенный сеткой на сектора.

Для разведения раков в пруду на даче организуйте три-четыре искусственных водоема с пологими берегами. Дно засыпьте крупным щебнем, где молодые особи найдут себе укрытие. Для обновления воды пруды должны быть оборудованы системами подачи и сброса воды.

Раки всеядны. В природе 70% их рациона составляет растительная пища. На остальные 30% приходятся: личинки, черви, насекомые и пр. При домашнем разведении в корм ракообразных входят: овощи, кашу, хлеб, мясо (падаль). Чтобы предотвратить каннибализм, создать нормальные условия к росту, нужно четко соблюдать суточные нормы питания: 2% от массы тела.

Задача начинающего «раковода» – подобрать дешевый и вместе с тем калорийный рацион.

Особи для размножения (производители)

В природе плотность заселения водоема ракообразными составляет 5-7 особей на 1 м2. При разведении раков в пруду на даче, плотность посадки увеличивается до 9 единиц на 1 м2. Специалисты рекомендуют для начала приобрести 100 самок и 50 самцов. Спариваются членистоногие один раз в год, как правило, в сентябре-октябре. Молодые особи отделяются от матери через 6-7 месяцев.

Размножение раков

Уделите внимание выбору породы ракообразных. Специалисты рекомендуют начинающим «раководам» приобретать следующие виды членистоногих:

  1. Кубинский голубой. Неприхотливый к рациону и к качеству водоснабжения. Порода рака, которая отличается быстрым сроком достижения товарной массы.
  2. Длиннопалый. Плодовитый вид, размножающийся в искусственных водоемах. Особо популярен среди предпринимателей.
  3. Красный болотный. Небольшие по размеру, максимально приспособленные к искусственному содержанию особи.

Приобрести раков для разведения можно в большинстве рыбных хозяйств России. Стоимость зависит от породы и партии. Средняя цена одной единицы на расплод составляет 3-5 у.е.

Первоначальные затраты на закупку производителей не превысят 500 у.е.

Разведение и содержание раков

После того, как получены первоначальные знания, необходимые для разведения раков в пруду на даче, приступайте к организации бизнеса.

Обустройство водоемов

Как уже говорилось выше, для начала организуйте три водоема. Рекомендованная площадь каждого составляет 30-50 м2. Глубина пруда 1 метр (посередине водоема) с пологим повышением к берегам. Берега засыпаются щебнем и боем природного камня до глубины 0,5 м. По кромке берегов нужно высадить растительность для создания тени, которую любят ракообразные.

Создание водоемов

  • Один пруд – «выростной» или «нагульный». Это своеобразный питомник, где самка выводит потомство, которое в нем и растет до зимы.
  • Второй – зимовальный. Этот водоем предназначен для выращивания молодняка, не набравшего товарный вес в зимний период.
  • Третий – пруд, куда отсаживаются взрослые членистоногие, после появления молодых рачат.

При грамотной организации и увеличении производительности бизнеса потребуется и еще один водоем (четвертый), куда отсаживают отсортированных, набравших товарный вес раков.

Простой водоотвод организовывается через водопроводную трубу с задвижкой и сеткой, через которую даже самые маленькие рачата не смогли бы покинуть пруд. Заполняется водоем водой через садовый шланг. Задача водообмена – обогащение воды кислородом (норма 5-7 мг/л) и водородом (норма 7-9 мг/л), а также соблюдение температурных характеристик, необходимых для нормальной жизнедеятельности и размножения ракообразных. Взрослым животным нужна вода с температурой +18 – +21 С°; молодняку +21 – +24 С°.

Важно! Качество воды имеет важнейшее значение для выращивания раков. Она не должна содержать примесей, признаков окрашивания, свободного хлора, сероводорода и метана.

Особенности размножения и роста ракообразных

Для разведения раков в пруду на даче все готово; водоемы обустроены, производители приобретены и запущены. Когда ждать прибыли?

Взрослая особь

По прошествии двух-трех месяцев, ракообразные начнут спариваться. Оплодотворенная икра вначале располагается у самки под панцирем. Через некоторое время икра откладывается и закрепляется под хвостом матери, где и находится до проклевывания личинок. Это процесс занимает два месяца. Молодняк находится под защитой еще три-четыре недели, после чего молодые рачки покидают «убежище». Чтобы предотвратить поедание молодняка, взрослых животных рекомендуется сразу отсадить. Именно взрослых, так как молодым рачкам сложно привыкнуть к новой среде обитания.

Одна пара дает приплод в 30-50 шт. молодняка в год. За первые 12 месяцев жизни рак линяет восемь раз. В этот период он уязвим перед своими сородичами и болезнями. Взрослые линяют не чаще 2 раз в год.

Кормление взрослых и молодых раков отличается. Молодым рачкам корм бросают непосредственно в водоем. Он опускается на дно, где и поедается популяцией. В прудах с производителями корм размещается на специальных лотках. Кормить раков можно раз в два дня.

Важно! Перекорм крайне вреден для членистоногих. Он становится причиной болезни и гибели всей популяции.

Бизнес на выращивании раков – процесс медленный. Товарного веса (от икры до промысловой особи) рак достигает через три года, поэтому быстрой прибыли начинающему раководу ждать не приходится.

Окупаемость бизнеса по разведению раков в пруду на даче

Не секрет, что основная цель любого бизнеса – это получение прибыли. Вариант с разведением раков в пруду на даче не является исключением. Именно поэтому при его организации так важны грамотные расчеты.

Бизнес на раках

Бизнес на раках

Затраты на обустройство трех водоемов составят 30 тыс. руб. Закупка производителей – 15 тыс. руб. Стоимость кормления зависит от рациона, поэтому каждый предприниматель рассчитывает вложения самостоятельно. В расходную часть внесите и коммунальные расходы на водоснабжение искусственных водоемов.

Начинающему предпринимателю рекомендуется начинать бизнес со 150 раков на один водоем. Три водоема – 450 единиц. Средний вес товарного рака – 300 грамм. Одна пара даст приплод в 30 молодых рачков. Итого, за сезон 300 животных произведут на свет 9 тыс. штук. На выходе получается 2,7 тонны ракообразных. Сегодня их средняя закупочная стоимость составляет 300 руб. за кг. При реализации только одного приплода сумма дохода составит 810 тыс. руб. или 67 500 руб. в месяц.

Стартовые вложения в организацию бизнеса по разведению раков в пруду на даче составляют 45 тыс. руб. Среднемесячный доход – 61,5 тыс. руб.

Важные рекомендации

При построении бизнеса на разведении раков раскроем тему болезней, которые уничтожат всю популяцию членистоногих и сведут на нет старания предпринимателя.

Читайте так же:
Узнать действующие кредиты

Болезни ракообразных бывают инфекционного и инвазивного происхождения. Основные причины гибели:

  • несоблюдение температурных показателей и состава воды
  • много корма
  • кислородное голодание и недостаточная чистота водоемов

Предотвратить застой воды в водоеме поможет воздушный компрессор. Применение современных фильтров позволят вовремя удалять продукты жизнедеятельности ракообразных, что создаст для них благоприятную среду обитания. Проблема кислородного голодания решается приобретением и установкой оксидатора.

Вырастить раков – это еще полдела. Нужно решить проблему с реализацией продукции. Как правило, в поставках данного товара заинтересованы розничные магазины, многочисленные рестораны и точки общественного питания. Единственное, на что начинающему «раководу» следует уделить внимание – это на получение необходимых, санитарно-гигиенических документов.

Разведение раков как бизнес отличается небольшими вложениями и достаточно серьезной прибылью. Отсутствие сложностей при организации фермы и конкуренции среди массы предпринимателей делает его привлекательным для обычного владельца загородного участка, который не хочет использовать дачу, только для выращивания овощных культур. Параллельно с разведением ракообразных в пруды можно запустить рыбу не хищных пород, которая не будет конкурировать с членистоногими относительно корма и территории. Но главным преимуществом данного вида бизнеса является отсутствие конкуренции. При грамотной организации своего дела предпринимателя ждет неминуемый успех.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Разведение раков как выгодный и перспективный бизнес

Разведение раков в домашних условиях как бизнес: с чего начать?

Разведение раков – выгодное и интересное занятие. В России рачье мясо пользуется популярностью, да и стоит недешево. Но в промышленных масштабах раков разводят немногие. Поэтому маленькие рачьи фермы принесут владельцам неплохой доход.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес: плюсы и минусы

Бизнес по разведению раков имеет массу преимуществ:

  • начальный капитал – 220 тыс. р.;
  • не требует специальных умений и навыков;
  • не занимает много времени;
  • приносит доход от 100 тыс. р. в год.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес имеет следующие недостатки:

  • сезонность (раки размножаются и растут с мая по октябрь);
  • непредвиденные обстоятельства (гибель раков из-за промерзания воды или от инфекций);
  • отложенный результат (доход в 300–400 тыс. р. возможен на 5-ый год создания рачьей фермы).

Бизнес-план разведения раков

Чтобы организовать работу крупной рачьей фермы с современным оборудованием, нужен большой стартовый капитал. Но если начать с небольших объемов, то первичные затраты будут невелики.

Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Ответ содержится в нашей новой публикации по ссылке.

Бизнес-план разведения раков с расчетами затрат и доходов.

Что же нужно для развития бизнеса?

  1. Водоем. Если вы разводите раков в открытом искусственном водоеме, то его строительство и оснащение необходимым оборудованием обойдется в 180–200 тыс. р. Разведение раков в домашних условиях на продажу в аквариуме предполагает покупку не менее 4 емкостей, каждая из которых стоит от 50 тыс. р.
  2. Раки. Чтобы через 5 лет получить тонну раков, купите 600 животных. Масса взрослых раков – 70 г, поэтому общий вес животных составит 42 кг. Стоимость 1 кг раков – от 400 р. Стоимость раков для разведения составит 17 тыс. р.
  3. Корм. Суточная норма для 42 кг раков – 1 кг. Кормят их любыми продуктами, изредка балуя комбикормом, поэтому на корм в год уйдет 15 тыс. р.

Это все первоначальные вложения. Получилось 212–232 тыс. р.

Разведение цесарок в домашних условиях как бизнес: что потребуется и рентабелен ли бизнес, вы можете узнать в этой статье.

Какова прибыль?

Через год 600 взрослых раков дадут 20 000 молодняка (120 кг). Их можно оставить, и тогда через 2–3 года они достигнут товарного веса 40–70 г (800–1400 кг), а можно продать. При средней стоимости раков-сеголеток 250 р/кг, вы получите 30 тыс. р.

Если подождете, то сможете продать крупных раков по цене от 400 р/кг, и получите 320–560 тыс. р. в год. Пока это не так уж и много, но со временем рачья ферма принесет стабильный доход.

Этапы осуществления бизнес-плана разведения раков

Осуществление бизнес-плана по разведению раков включает 5 этапов:

  1. оформление документов;
  2. создание и оснащение водоема;
  3. закупку раков;
  4. освоение методов выращивания раков;
  5. сбыт продукции.

Оформление ИП

Дорогие читатели! Мы постоянно пишем актуальные и интересные материалы на наш интернет-журнал ФБМ, подписывайтесь на наш канал в Яндекс-Дзен!

Чтобы начать бизнес, зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя. Имея статус ИП, вы получите сертификаты соответствия, которые необходимы для сбыта товара.

Поскольку разведение раков по ОКВЭД подпадает под код 05.02.11, то предприниматель причисляется к производителям сельскохозяйственной продукции. В качестве формы налогообложения он может выбрать ЕСХН.

Опытные фермеры рекомендуют оформлять ИП не сразу, а после получения первого улова. Это позволит не заниматься отчетностью, пока вы разводите раков.

Как зарегистрировать ООО самостоятельно и какие документы для этого нужны, вы можете прочесть здесь.

Документы для сбыта продукции

  1. Санитарный паспорт на автомобиль для транспортировки раков. Вы получите его в местной ветеринарной станции.
  2. Декларация о соответствии. Оформляется в местном отделении Россельхознадзора.
  3. Ветеринарное свидетельство формы №2. Его оформят в ветеринарной станции или отделении Россельхознадзора. Для получения свидетельства вам придется разрешить представителям организации сделать пробу воды и взять пару животных для проверки.
  4. Сертификация по ГОСТу Р 50380-2005. Выдается местным отделением Россельхознадзора или коммерческими организациями.

Создание водоемов

Для создания рачьих ферм используются искусственные и естественные открытые водоемы, бассейны и аквариумы.

Как выращивать и содержать осетровых в домашних условиях на продажу, вы можете узнать тут.

Разведение раков в искусственных водоемах как бизнес

Оптимальная площадь пруда – 30–60 м 2 , а глубина – 1–3 м. Такой пруд можно вырыть даже без помощи экскаватора.

Разделите водоем на сегменты или постройте 3–4 отдельных пруда, поскольку впоследствии вам придется рассаживать в разные отсеки взрослых раков, самок с икрой и молодняк.

Существует ряд требований к прудам для разведения раков:

  1. Дно. Раки любят рыть норы, поэтому снабдите пруд песчаным, глинистым или илистым дном. Уложите туда камни, гальку и коряги, чтобы у животных был строительный материал для домиков.
  2. Температура. Комфортная для раков температура – 18ºС. В таких условиях животные быстро растут и размножаются. Температура ниже 18ºС приведет к замедлению роста.
  3. Пруд не должен замерзать. Зимой, когда водоем покрывается коркой льда, раки впадают в спячку, прекращают расти и размножаться. Если вода промерзнет до дна, животные погибнут. Чтобы раки пережили зиму, в холодных регионах в пруду устраивают глубокую зимовальную яму, куда и помещают раков в периоды заморозков.
  4. Чистота воды. Водоем для разведения раков должен содержать чистую пресную воду. Через каждые 2–3 недели обновляйте ее, забирая за раз 30%, чтобы не нарушить устоявшийся микроклимат пруда. К водоему можно подвести воду и устроить слив, чтобы вода была проточной.
  5. Тень. Раки не переносят, когда вода прогревается солнцем, поэтому по краю пруда посадите раскидистые ивы. Они защитят животных от солнечных лучей.
  6. Плотность посадки раков. На 1 м 2 не размещайте более 8 животных, поскольку они склонны к дракам и каннибализму.
Читайте так же:
Написать жалобу губернатору санкт петербурга

Фермерское хозяйство: с чего начать бизнес и как составить грамотный бизнес-план, вы можете прочесть по ссылке.

Разведение раков в искусственных водоемах как бизнес.

«Плюсы» разведения раков в пруду:

  • не нужно строить дополнительные водоемы;
  • затраты на очистные сооружение невелики;
  • корм раки добывают самостоятельно.

Разведение раков в искусственных водоемах как бизнес имеет следующие минусы:

  • трудно контролировать температуру воды;
  • раки вырастают на 30% медленнее, чем их аквариумные сородичи;
  • не подходит для холодных регионов.

Разведение раков в аквариуме как бизнес

Чтобы поселить 600 раков, купите 3–4 аквариума. Плотность посадки составляет 150 животных на 1 м 2 . Высокая плотность не скажется на скорости роста и размножения.

Объем аквариума – 250 л. Лучше выбрать емкость с широким дном: так будет проще ухаживать за раками. Дно аквариума засыпьте грунтом или песком, положите туда камни, коряги и гальку, чтобы раки строили домики.

Разведение раков в домашних условиях на продажу в аквариуме имеет следующие преимущества:

  • раки растут в 3 раза быстрее своих озерных сородичей;
  • легко организовать очистку воды;
  • легко поддерживать комфортную температуру.

Основные недостатки подобной методики:

  • ограниченная площадь разведения;
  • дополнительные расходы на электроэнергию.

Оборудование для разведения раков

Чтобы раки активно росли и размножались, создайте для них комфортные условия. Для этого потребуются:

  • теплицы-термосы или водонагреватели;
  • каркас из полипропилена для удержания воды в пруду;
  • оксидатор, который насытит воду кислородом;
  • фильтры, которые очистят воду и избавят пруд от остатков пищи и продуктов жизнедеятельности раков;
  • аэратор, разгоняющий воду в пруду и позволяющий ей не застаиваться.

Аквариумы полностью оснащены необходимым оборудованием, а пруд вам придется оборудовать самостоятельно.

Закупка раков

Начинающие бизнесмены утверждают, что раков для разведения можно выловить в ближайшем водоеме. Это не лучший вариант:

  • раки из естественных прудов растут и размножаются медленнее (5 лет), чем их сородичи из искусственных водоемов (2–3 года);
  • велик риск получить инфицированных раков.

Самым популярным в России является длиннопалый рак. Закупать и выпускать их в водоем нужно осенью: в это время у них начинается период спаривания. Если все сделано правильно, к весне вы получите первых личинок.

Соотношение самок и самцов должно быть 1 к 2. Если самок будет больше, увеличится вероятность каннибализма: рак-самец, оплодотворивший двух самок подряд, с большой вероятностью съест третью.

Как открыть мясную лавку с нуля и какие документы для этого потребуются – читайте в этой статье.

Как ухаживать за раками?

Уход за раками

Раки не требуют много внимания, но начинающий владелец рачьей фермы должен знать особенности своих подопечных.

Показатели воды:

  • насыщенность кислородом – 5–7 мг на 1 л воды;
  • насыщенность водородом – 7–9 мг на 1 л воды;
  • присутствие кремния и кальция;
  • скорость водообмена – 50 л/мин на 1 тыс. м 2 .

Размножение

Самка за 1 год откладывает до 100 яиц, но выживает, в лучшем случае, 60 личинок. Чтобы получить самовоспроизводящееся стадо раков, вам придется подождать 5 лет.

Раки склонны к каннибализму. Поэтому держать в одном пруду взрослых раков и молодняк не стоит. Весной отсаживайте от общего стада самок с икрой. Личинок отправляйте в пруд с подогревом: для развития им нужна температура выше 23ºС.

При правильном уходе за 2 года раки вырастают до 10–12 см в длину и весят 50–60 г. Но не продавайте весь подросший молодняк. Чтобы стадо самовоспроизводилось, отлавливайте только 20% животных.

Кормление

Суточная норма пищи для взрослого рака составляет 2–5% от массы ее тела. Если еды недостаточно, раки дерутся, повреждая друг другу панцири и отрывая клешни, и теряют товарный вид. Если же еды слишком много, остатки загрязняют водоем.

Раки всеядны, поэтому их кормят:

  • кусочками мяса и рыбы;
  • картофелем и овощами;
  • водными растениями;
  • червями, личинками и планктоном;
  • распаренным измельченным зерном;
  • специальными комбикормами.

Утром и вечером помещайте корм в кормушки-решетки (ширина – 1,5 м 2 ), чтобы его остатки не загрязняли водоем.

Если раки живут в аквариумах, корма требуется больше. Если же животные обитают в искусственном открытом водоеме, часть пищи они получают самостоятельно.

Рынок сбыта продукции.

Сбыт раков

О сбыте позаботьтесь заранее, еще до создания фермы. Обычно с реализацией товара проблем не возникает: магазины и рестораны с радостью приобретают качественную продукцию.

Раков продают:

  • ресторанам;
  • кафе;
  • супермаркетам;
  • пивным барам;
  • магазинам.

Опытные бизнесмены советуют открыть собственный пивной бар, в котором вы выставите свою продукцию.

Несмотря на очевидную выгоду, раков разводят немногие. Конкурентов в этой сфере пока мало. Поэтому, если вы открываете рачью ферму, будьте уверены – через несколько лет ваши затраты с лихвой окупятся.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес – что нужно знать? Смотрите следующий видео-урок:

Бизнес по разведение раков в домашних условиях

Разведение раков как бизнес — это новая еще неконкурентная тематика в бизнес-мире, но стремительно набирающая обороты. Особенно она понятна и приятна фермерам или дачникам, у которых есть и площадь, и гектар, где можно «разгуляться» и воплотить такую интересную бизнес-идею в жизнь.

Типы раков для разведения

Для начала разведения раков достаточно приобрести взрослые особи самок и самцов (в пропорциях 2:1 или 3:1) у любителей речного лова или в крупных промысловых компаниях по разведению раков (специализированных рыбных хозяйствах), учитывая то, для дальнейшего воспроизводства самки могут откладывать 100 яиц.

Раки

Виды раков для разведения:

  • Австралийский рак — самый мясистый и самый пригодный к разведению в домашних условиях на искусственном поддержании температуры, а именно в аквариуме.
  • Мраморный рак — пригоден для выращивания, как и австралийский, в особых условиях и теплой воде. Размножается однополым способом (партеногенезом).
  • Армянские и алтайские раки — опираясь на отзывы фермеров в России, и по вкусу, и по разведению пользуются наибольшей популярностью.
Читайте так же:
Как узнать, какое имущество зарегистрировано на человека? Имущество физических лиц

• Армянские и алтайские раки

  • Длиннопалый европейский — порода раков, быстро растущая и хорошо приспосабливаемая к любым условиям.

У всех особей раков необходимо производить отсаживание мальков, чтобы они не страдали от каннибализма.

Разведение раков в аквариуме или бассейне

Если у вас нет возможности производить выращивание раков в природных условиях (или нет возможности создать такие условия, например, пруд) или ваш климат слишком холодный для этого промысла, то можно применять для этого аквариумы.

Что необходимо для выращивания раков в аквариуме:

  • Хорошо отапливаемое помещение с замкнутой системой водоснабжения, температура помещения не должна быть ниже 15 градусов для осуществления нормальной жизнедеятельности ваших «питомцев».
  • Бассейны, объемом не менее 250 л воды, лучше большие по площади и не очень высокие, чтобы уменьшить плотность раков на квадратный метр (предполагаемая плотность — не более 50 раков на бассейн в 250 литров).
  • Пластиковые трубы, нарезанные на длину в 20 см (во время линьки раки могут есть своих «собратьев», поэтому необходимо предоставить им укрытие).
  • Аэратор для обогащения кислородом аквариума.
  • Приборы для вылавливания и специальные приспособления для перевозки раков.
  • Можно использовать специальные «кормушки» для раков, чтобы после остатков от кормления не происходило загрязнение бассейна (аквариума).
  • Температура проточной воды в бассейне должна быть 5 градусов. Это оптимальные условия не только для передержки рака, но и для того чтобы рак стал активничать в поисках пищи и линять.

Разведение раков в бассейне

Аквариумы хороши не только тем, что спасают фермера от неудобств, но и тем, что в них можно выставлять необходимую температуру для более активного роста раков, их размножения и увеличения веса, что, следовательно, принесет увеличение оборота вашего бизнеса. Ну и, стоит сказать об отсутствии «зимовки» у раков, взращенных в аквариуме, что принесет предпринимателю прибыль быстрее.

Бизнес-план по разведению раков в аквариуме

Чтобы заниматься разведением раков в аквариумах потребуется специальное оборудование:

  • Собственно бассейны (аквариумы). Здесь подойдут и бассейны для дачного пользования (если они каркасные — необходимо исключить соприкасание каркаса с водой, дабы не изменить обычную среду обитания раков) — около 200 000 рублей за 4 штуки.
  • Аэраторы для бассейнов — 60 000 рублей.
  • Оксигенератор преимущественно для молодых особей — 70 000 рублей.
  • Различные приборы для измерения качества воды — оксиметр — 20 000 рублей, специальный прибор с функциями кондуктометра, солемера и термометра – 7 000 рублей.
  • Питание на полгода — 20 000 рублей.

Итого затраты за год ведения бизнеса составят около 450 000 рублей. На следующий год затраты существенно уменьшатся, а производительность раков возрастет. Поэтому бизнес-план по выведению раков считается вполне рентабельным и окупается за 2 года. Если не знаете, что такое бизнес-план, то прочтите эту статью.

Разведение раков в водоемах или прудах

Если у вас есть возможность организовать собственный водоем для разведения раков — используйте ее! Искусственный водоем «соорудить» не так сложно, как может показаться на первый взгляд:

  1. Необходимо вырыть пруд глубиной 2 метра, а площадью около 15 квадратов. При этом таких водоемов для большого бизнеса понадобится около четырех. Также можно создавать пруд, используя гидроизоляционную пленку, срок службы которой 20 лет и более.
  2. Дно можно засыпать грунтом или смесью грунта и песка, а также позаботиться о наличии коряг и камней, гротов, норок и небольших убежищ – -средств для «пряток» раков от нападающих.
  3. Необходимо сделать водоотвод: сверху труба с задвижкой, а в переходе к водоему труба должна закрываться сеточкой, чтобы раки не поспешили «на выход».
  4. Сверху можно заливать воду, причем обновлять проточную воду не более 30%, дабы не изменить микроклимат пруда. От его изменения раки могут болеть, а это подкашивает не одну особь, а сразу несколько.
  5. Хорошая фильтрация и аэрация (раки любят чистую воду).
  6. Загородки для мелких рачков, молодых особей и готовых к продаже. Загородки должны быть мелкоячеистные.

Разведение раков в прудах

Как бы ни была хороша идея естественного выращивания раков, она также имеет свои особенности:

  • Пруд должен находиться в тени — раки очень плохо переносят жару. А так как требуемая площадь — не маленькая, скорее всего, придется устанавливать теплицы промышленные или используемые в садоводческих хозяйствах.
  • Для качественного выращивания раков в пруде, как и в аквариуме, необходимо устанавливать компрессор для предупреждения застоя воды, оксидатор и фильтрационную систему.
  • Желательно, чтобы все ваши «водные сооружения» располагались на вашей территории, а не за ее пределами, так как любителям легкой наживы тоже может очень понравиться ваша идея.

Если выращивать раков в естественных водоемах, то они подвергаются линьке с весны до конца августа в нагревшейся воде, имеют мягкий панцирь и сохраняют небольшой размер. Своего «апогея» как в росте, так и во вкусе раки достигают в осенний период.

Подкормкой для раков могут служить:

  • Червяки, личинки насекомых, улитки.
  • Овощи (картофель и морковь).
  • Специализированный комбикорм.

При этом если вы даете ракам «домашнее» питание, его в обязательном порядке нужно измельчать и кормить несколько раз в день. Для маленьких рачков лучший подкорм — комбикорм с минералами и витаминами.

Бизнес-план по разведению раков в пруду

Разведение раков в пруду более дешевый вариант в сравнении с аквариумным. При этом в расчет не берутся закупки, связанные с расширением бизнеса. И так, для разведения особей в пруду понадобится:

  • 500 особей, которые обойдутся при закупке минимально в 20 000 рублей.
  • Расход на организацию водоема вам обойдется от 40 000 до 70 000 рублей в зависимости от площади и используемых материалов.
  • Из этих особей в течение сезона вы получите порядка 17 500-18 000 раков, если учитывать вес рака в 300 грамм, то на выходе за сезон получится около 5500 кг.
  • Если взять минимальную стоимость за килограмм 200 рублей, то при полной реализации можно получить доход в 1 100 000 рублей.

То есть при затратах в 100 000 рублей, прибыль составит 1 000 000 рублей, все это грубо, но все же работает!

В любом случае для пруда все дорогостоящие покупки должны лежать в корректировке бизнес-плана — сначала нужно удостовериться, что дело пойдет. А лучшим вариантом есть и остается сочетание аквариумного метода и пруда — в аквариумах происходит выращивание рачков, а в пруд уже подсаживаются более крупные особи.

О том, как правильно составлять бизнес-планы рассказывается в следующей статье.

Каналы сбыта для ракового хозяйства

Немаловажный момент при занятии таким бизнесом проанализировать каналы сбыта продукции и возможных конкурентов.

Приготовленные раки

Как правило, с конкурентами свободно, особенно при организации серьезного бизнеса. Поэтому для начала:

  • Проинспектируйте: рестораны, бары и кафе — те места, где требуется поставка раков. Как им хотелось бы получать продукцию? Многим требуются уже вареные раки — вы будете знать, что нужно об этом позаботиться и заблаговременно заключить договор о поставке.
  • Продуктовые магазины и крупные торговые сети тоже заинтересованы в получении качественной продукции в сыром и в готовом виде.
  • Рынок — место, где спрос на раков есть всегда, а так как рынок в вашем городе, скорее всего, не один или даже если есть возможность поставки в близлежащие деревни и села!
  • Вы можете сами раскрутить свой бизнес, используя виртуальную площадку. Например, фермер в видео не только рассказал о своем хозяйстве, но и выложил видео на Ютуб, что способствует быстрой раскрутке! Сами подумайте, если у вас будет сайт и группы в одноклассниках и вконтакте, которые можно прорекламировать на страничках нужных вам заведений вашего города, народ сам к вам потянется.
Читайте так же:
Как выписать умершего человека из квартиры, Яндекс Дзен

Устраивайте «экскурсии» на свою ферму! Естественно, там должна быть чистота и порядок, но такая реклама сначала привлечет маленьких жителей, ну а затем и их родителей за покупкой.

Открытие бизнеса по разведению раков с юридической стороны

Если вы решились организовать такой бизнес — самым удачным вариантом здесь послужит открытие ИП, а для налогообложения можно применить ЕСХН, так как данный вид предпринимательства относится к сельскохозяйственной деятельности.

Разведение раков

И здесь есть несколько аспектов, касающихся «возведения» естественного водоема:

  • Если вы владеете участком земли на правах собственника — вы сможете создавать пруды и бассейны. При этом следует помнить, что пруд не должен быть глубже 5 метров. Если вы арендуете данный участок земли, то придется пройти множество инстанций, дабы получить право на реализацию своего бизнес-проекта.
  • Очень важно в этом вопросе, чтобы пруд (пруды) самостоятельного изготовления не соединялись с природными водными объектами, которые принадлежат к федеральной собственности.

Для реализации живых раков существуют свои нормы, в рамках которых вы должны получить следующие разрешения:

  • Ветсвидетельство и санпаспорт в ветеринарной станции;
  • Сертификация деятельности в Россельхознадзоре;
  • Декларация о соответствии в отделении Россельхознадзоре или в иных структурах, аккредитованных в этой сфере.

Видео-инструкции по выращиванию раков

В этом видео вы сможете наблюдать, как происходит выращивание раков в закрытом помещении, в котором производство происходит крайне удачно и уже поставлено на поток. В нем рассказаны условия содержания раков, особенности данного бизнеса и почему довольно рентабельно заниматься именно австралийскими видами ракообразных.

В этом видео вы можете увидеть как раз самый популярный комбинированный метод разведения раков, который позволяет отдельно в закрытых помещениях в бассейнах и аквариумах выращивать потомство раков, а затем отправлять его в естественную среду обитания — пруд. Также рассказывается об особенностях этого процесса, чтобы рачки чувствовали себя в новой среде «как дома».

Разведение раков может стать довольно рентабельным бизнесом, способным приносить доход. Главное — заранее побеспокоиться о сбыте продукции, рассчитать затраты и возможную прибыль. И стремиться к поставленному результату! Помните, через 2 года бизнес может стать рентабельным, и это зависит не только от вашей заботы о своем «детище», но и ваших способностях в проведении рекламной компании.

Разведение раков как бизнес в домашних условиях

Выращивание раков в домашних условиях приносит своему владельцу гарантированный доход, ведь спрос на них постоянно растет. Благодаря маленькой конкуренции можно получить большую прибыль. Конечно, сразу рассчитывать на большие суммы не получится, ведь окупаемость предприятия начинается через несколько лет. Но несмотря на это, бизнес на раках достаточно выгодный.

Для кого подойдет этот бизнес

разведение раков в домашних условиях на продажу

Разведение раков подойдет как для сельской местности, так и для городского жителя. Благодаря тому, что раков можно выращивать в различных средах, к примеру, водоемах или домашних аквариумах, этот бизнес находит своих поклонников. Достаточно определиться каким образом будет оборудована среда обитания, и изучив необходимую литературу, можно организовать бизнес, который будет приносить стабильный доход своему хозяину долгие годы.

Разведение раков

Разведение раков в домашних условиях на продажу можно выполнить несколькими методами:

  • в подвале;
  • в водоемах;
  • в аквариумах.

Выращивание в подвале

выращивание раков в подвале

Выращивание раков в подвале имеет огромный плюс — это подземный климат, который как нельзя кстати в этом деле. Именно они благотворно влияют на развитие раков. Любой выбранный подвал должен соответствовать таким требованиям:

  1. Температурный режим помещения, где максимально низкий показатель температуры не достигнет -1 градуса, а лучше +15. При первом температурном значении раки не погибнут, но размножаться в таких условиях они не смогут, а во втором случае, они могут комфортно расти.
  2. Наличие трех емкостей, с большим объемом. Материал для этих емкостей должен быть безопасным для ракообразных, наиболее подходящим считается пластик или оргстекло. На дне каждой емкости создается определенная среда обитания, максимально приближенная к настоящей. Для этого на дно насыпают песок, камни и глину, толщина глиняного слоя должна быть достаточной, для рытья норок.
  3. Наличие очистных фильтров. Вода в этих емкостях на протяжении 24 часов должна очищаться. Если процедуру очищения проводить вручную, это замедляет процесс роста ракообразных, а маленькие особи, вообще, погибают.
  4. Комплектация оборудованием для ловли и перевозке ракообразных.
  5. Наличие оксигенератора с оксиметром.
  6. Корм.
  7. Искусственные условия содержания предполагают плотное размещение всех особей, поэтому нередко возникает ситуация когда крупные раки съедают малышей. Чтобы этого избежать, крупных раков пересаживают в другой резервуар. Для этого и предназначено использование трех емкостей.

Выращивание в прудах

разведение раков как бизнес в домашних условиях

Для того чтобы разводить раков в прудах или других водоемах, необходимо соблюдать некоторые требования и условия содержания, иначе процесс не принесет желаемого результата.

Условия:

  • озеро или пруд, которое будет использовано только для разведения ракообразных. Чтобы заселить туда первую партию раков необходимо подготовить для них благоприятные условия, очистить водоем, убрать рыб, которые являются хищниками, и подготовить благоприятную поверхность дна;
  • водоем разделяется на три равные части. Как и в случае с емкостями, каждая часть предназначена для определенной категории раков, в первой части-мальки, во второй части — подрастающие особи и в третьей части — взрослые;
  • обязательно продумать возможность смены воды. Для этого оборудуют сливные трубы и подводящие. Если вблизи находится река, то пополнение водоема можно выполнить при помощи насоса. Смена воды должна проходить не реже, чем 1 раз в месяц. За один раз должно поменяться 30% всего водоема, столько же воды добавляют. Больший процент не рекомендуется менять, иначе можно нарушить микроклимат в водоеме и раки погибнут;
  • четкое соблюдение плотности посадки особей. Оптимальным количеством на 1 кв. м. является 5–7 штук. Обычно наблюдается превышение этих норм, но в самом начале бизнеса, лучше не спешить и четко выполнять все требования содержания.
Читайте так же:
Можно ли развестись с ипотекой

Для разведения необходимо подбирать быстрорастущие породы, которые специально выведены для искусственного содержания. Одна самка, за сезон приносит около 30 особей, которые достигнут товарного вида только после 6 лет.

Среди преимуществ можно выделить следующие показатели:

  • небольшие затраты на обустройство пруда или водоема;
  • благодаря природному корму в пруду, снижается потребление приобретенного корма;
  • во время всего периода произрастания, не возникает больших трудозатрат со стороны владельца.

Но присутствуют и недостатки:

  • этот метод разведения подходит не для всех регионов, а только для тех, где нет суровых зим, и вода зимой не замерзнет;
  • длительный срок окупаемости бизнеса;
  • низкие критерии плотности на 1 кв. м.

Выращивание в аквариуме

разведение раков в аквариуме как бизнес

Разведение раков в аквариуме как бизнес предполагает создание искусственных условий обитания. Правильно созданный микроклимат, который будет постоянен невзирая на время года, позволит получать стабильный и беспрерывный доход.

Ферма по выращиванию раков устроена достаточно просто — необходимо позаботиться об аквариумах, емкость которых достигает 250 литров. На дне располагают камни, песок, коряги, это позволит максимально приблизить условия обитания к естественным. На 1 кв. м. в условиях аквариумного разведения разрешается 350 особей.

Чтобы разобраться, какие факторы влияют на готовность размножения самок, то нужно отметить следующие:

  1. Количество микроэлементов и уровень кислотности в искусственной среде обитания. Обычно для спаривания выделяют один аквариум, объем которого должен быть не меньше 200 литров. Время спаривания — осень.
  2. Чтобы получить долгожданное потомство, необходимо придерживаться одного правила: самок должно быть вдвое больше чем самцов.
  3. Отложенные яйца самка всегда носит с собой на лапках, поэтому икра находится постоянно в тесном контакте с мамой. После того как малыши появились, их сразу отсаживают от больших особей, чтобы избежать их гибели. Часть молодняка погибает при естественном процессе линьки, а те что остались, успешно вырастают до нужных размеров.

Чтобы бизнес процветал, необходимо расширять объемы, а в домашних условия вряд ли получится разместить большое количество таких аквариумов. Оптимальным местом для размножения раков будет домашний подвал. Обычно это место захламлено ненужными вещами, а оборудовав его под бизнес, можно получить достаточно большую прибыль.

В подвале наиболее благоприятные условия для размножения и выращивания ракообразных, дополнительного отопления и освещения не понадобится, необходимо лишь оборудовать специальные полки, на которых разместятся аквариумы.

Покупка и перевозка

ферма по выращиванию раков

Для начала бизнеса понадобятся сами раки, которые можно приобрести или наловить самостоятельно. Идеальным вариантом считается приобретение личинок раков, но это не всегда возможно. Чаще получается приобрести взрослые особи и выращивать их потомство. В принципе, неважно, где вы возьмете материал для разведения, главное, чтобы была пропорция самец: самка 1:2. Время для покупки раков лучше отложить до осени, когда начинается процесс спаривания, и можно легко отличить где самка, а где самец. У самок под хвостом будет расположена икра.

Для перевозки раков подбирают темное время суток, в это время особенно комфортно для них. Самкам с икрой уделяется особое внимание, дискомфорт может негативно отразиться на будущем потомстве.

Для перевозки применяют ящики из дерева. В подготовленные контейнеры выкладывают раков на спину. В зависимости от высоты ящика, можно положить несколько рядов раков, но не более 20 шт. на 1 дециметр.

Для мальков используют большие полиэтиленовые пакеты, достаточно плотные, заполненные водой. Объем воды должен равняться 2/3 всего пакета. Чтобы избежать гибели малышей, в пакет не садят очень много особей, они очень быстро задохнуться. Максимальное время, что малыши проведут в пакете не должно превышать 24 часа, иначе есть риск их потерять.

Принципы разведения

выращивание раков в домашних условиях

Чтобы разведение раков как бизнес в домашних условиях приносило постоянный доход, потребуется изучить все нюансы этого процесса.

Соблюдая необходимы условия обитания ракообразных, можно добиться неплохих результатов.

Основные правила:

  • благоприятными условиями считается та среда обитания, где присутствует песчаное или глиняное дно, с корягами и корнями;
  • вода должна быть чистой и не содержать химических элементов. Раков всегда считали индикаторами чистой воды, поэтому если водоем содержит отходы промышленных предприятий, не стоит запускать в него раков, они все равно погибнут;
  • раки требовательны к наличию кислорода и водорода в воде, оптимальные показатели для кислорода равны 5–7 мг/л, для водорода 7–9 мг/л. Благоприятная температура для размножения и роста считаются показатели от +18 до +21 градусов, а для малышей еще выше от +21 до +24 градусов;
  • спаривание происходит каждый год, обычно это время припадает на осень, но бывают отклонения из-за региона нахождения фермы. Один самец способен оплодотворить 2—3 самки, которые произведут от 110 до 480 икринок. Но в процессе развития, большинство раков погибает, остается примерно 30 малышей от каждой самки;
  • в качестве питания раки используют растительную пищу и животную. В эти рамки входят личинки, червяки, мелкие рыбки или слабые особи, а также водоросли. Раков не считают охотниками, поэтому едят все что находится вблизи него. Крепко захватывают добычу клешнями и отщипывают по небольшому кусочку. Необходимы объем пищи, который нужен для равномерного роста, составляет 2% от его веса. Для них предусмотрен специальный комбикорм, хотя при его отсутствии могут питаться и обычной кашей;
  • в водоеме не должно присутствовать никаких рыб-хищников, которые несут прямую угрозу ракам. Наличие выдр или водоплавающих птиц также запрещается;
  • необходимо учитывать, что самый опасный период — это время линьки, когда панцирь еще не сформирован. Поэтому раки стараются прятаться и выходят лишь в крайнем случае;
  • при недостатке пищи, раки могут съедать друг друга, поэтому необходимо тщательно следить за этим процессом;
  • в естественных условиях раки не спят зимой, а зарываются поглубже, но продолжают питаться в том же режиме, это следует учитывать и в искусственных условиях.

При соблюдении всех необходимых условий, а также при регулярном кормлении, можно добиться более скорого вырастания раков. «Съедобный» вид рак может достигнуть к трем годам, а при выращивании быстрорастущих пород можно добиться и более быстрых результатов.

Заболевания

Самые опасные болезни для искусственно выращенных раков считаются инфекции и паразиты. В частности ожоговая болезнь и чума могут погубить огромное количество раков. Чтобы избежать этих неприятностей, необходимо регулярно проводить очистку воды. В качестве очистителей используют обычные фильтры.

Помимо этого, не следует давать ракам испорченные продукты, особенно это касается мяса. Также необходимо соблюдать температурный режим, постоянные перепады могут повлиять на количество раков, как и плохая еда или вода.

Реализация

Реализация раков не самый сложный процесс, среди распространенных вариантов реализации можно отметить следующие:

  • магазины;
  • рестораны и кафе;
  • пивные бары или точки;
  • розничная торговля.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector